ИНДУКЦИОННЫЙ ГРИЛЬ

Индукционный гриль – специальное оборудование для контактного приготовления пищи в ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания. Такой способ приготовление дает возможность сделать блюда вкусными и при этом сберечь их полезные свойства. С помощью таких жарочных поверхностей готовятся стейки из мяса, рыбы, овощи и другие продукты. Принцип работы индукционной грили основан на действии вихревого тока и медной катушки, с помощью которых на поверхности возникает тепловая энергия для обработки продуктов питания и приготовления блюд.

Преимущества:

• Низкое энергопотребление
• Моментальный разогрев жарочной поверхности
• Материал – прочная нержавеющая сталь
• Удобное управление с регулировкой температуры
• Не нагревает воздух в помещении
• Не выделяет гари и вредных газов
• Компактна и безопасна для использования
• Экономия денежных средств и времени

Сегодня среди широкого выбора моделей можно подобрать как отдельно стоящие, так и встраиваемые модели грилей нужного размера, мощности и с различным набором функций.